菠萝怎么给孩子吃最好？两种做法学起来

春末夏初，天气越来越热，我们身体的阳气向外辐射。我们说孩子阴阳不成熟，自己的阳气不成熟，缺乏。南方的夏天来得早，孩子们穿的衣服少，所以岭南地区的孩子比北方的孩子，阳气更旺盛。阳气发散多，更要保持孩子的阳气，否则会加重虚寒体质，孩子容易生病。因此，春夏之际，必须培养阳气。

但是，对于小儿温阳补气，方法要温和一些，不要吃一些很刺激的药，食疗是最有效的方法。因此，在日常生活中，儿童的饮食必须偏向于滋补阳气的食物。它不仅可以健脾，还可以补气。适合初夏的菠萝是菠萝，但是吃的时候还是有一些条件的。

菠萝是不是又热又湿？

首先，菠萝确实有一些热量和湿度。菠萝性温，酸甜可口。它们可以滋补脾胃，消除食滞。因此，父母的担忧是有道理的，但他们太担心了。如果你不给你的孩子它是不必要的。孩子们适当吃一些“热”的水果，可以很好地达到温脾和胃的效果，同时平衡过清和过冷的饮食结构。具体来说，菠萝可以：

1。补脾胃、消食滞、增进食欲

具有健脾功效的水果并不多。菠萝是一个难得的选择。菠萝中所含的蛋白质酵素能分解蛋白质，增加肠胃蠕动，帮助消化。果肉酸甜可刺激唾液分泌，孩子可以适量吃菠萝增加食欲。如果孩子平时太饱消化不了，可以在饭后一小时给孩子吃两片菠萝帮助消化。

2.营养丰富，促进发育

菠萝营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。特别富含维生素B1，能促进身体新陈代谢，消除疲劳；维生素C可以增强免疫力，促进儿童的身体发育。

菠萝怎样才能最适合儿童？

菠萝虽然好吃，但是很多孩子吃了还是有负担的。例如，舌头不舒服。很多时候泡在盐水里是不行的。所以我建议吃菠萝。方法是煮着吃。今天给大家推荐两款菠萝菜。

第一道菜是菠萝鸡。

菠萝，暖胃助消化的食物，最适合搭配鸡肉。其他肉类，猪肉比较难消化，牛肉和羊肉比较暖和，海鲜加菠萝容易滋生水分。因此，最好搭配鸡肉。温补滋补不难消化。吃起来酸酸甜甜，可以让孩子的食欲最好，最适合一些胃口不好的孩子。

菠萝鸡

材料：菠萝1/4，鸡胸肉50g，适量玉米淀粉

方法：

1.热锅下油，油热后放入鸡胸肉；

2.将鸡胸肉翻炒熟，加入菠萝丁；

3.加入玉米淀粉使其变稠，然后煎 2 到 3 分钟。服务。

功效：这道菜整体营养丰富，菜香开胃。食欲开胃，健脾消食。

麻烦：

◆ 适用于不思饮食、嗳气、反酸、面色暗沉等症状。

◆ 3岁以上消化好、无痛时使用。

◆ 蚕豆病可用。

第二道菜是菠萝蛋炒饭。

如今，许多餐厅都会有菠萝肉菜饭或比萨饼等菜肴，上面放一层奶酪或一些酱汁。事实上，这类食物很容易引起湿气和过敏。 I 不是很推荐给孩子吃。建议你在家给孩子做一碗菠萝鸡蛋炒饭。在上面放一些胡萝卜丁。如果你有豌豆，你可以撒一些豌豆丁。一碗色香香甜的炒饭，并不贵。

菠萝蛋炒饭

材料：菠萝1/4，鸡蛋1/2 ，1碗米饭，小半根胡萝卜，适量盐

做法：

1.将菠萝在沸水中浸泡几分钟，取出，将菠萝和胡萝卜切丁备用；

2.鸡蛋加盐，打散，煎熟备用；

3.锅内加油，放入胡萝卜丁翻炒，加入菠萝丁翻炒均匀，待用；

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4。将米饭翻炒，加入鸡蛋、胡萝卜丁、菠萝丁，翻炒调味，即可食用。

功效：此饭酸酸甜甜，口感丰富。食物不仅能使人开胃，还能健脾和胃。

不宜：

◆ 适用于不爱吃、排便不正常的儿童。

◆ 如果孩子已经发烧，舌头发红，不适合进食。

◆ 不要和白萝卜、铁、牛奶一起吃。

◆ 3岁及以上辨证服用。

◆ 蚕豆病可用。

本文由广东省中医院儿科主任徐友嘉科学审核。

数据来源于科普中国微信公众号徐友家幼儿园（图片来源网）

文章来源：《北方法学》 网址: http://www.bffxzz.cn/zonghexinwen/2021/0820/516.html